Oxymel

...back to the roots...oder zu den alten Griechen... 😉
Das Wort "Oxymel" kommt aus dem Griechischen und bedeutet übersetzt "Sauerhonig".

Oxos bedeutet "sauer" und meli ist der Honig.
Es ist ein uraltes Heilmittel, dass schon lange in der Volksmedizin verwendet wird.

Sowohl der Essig als auch der Honig sind sehr wichtige Haus- und Heilmittel.
Zusammen sind sie also ein unschlagbares Duo und verstärken in Kombination ihre positiven Eigenschaften.

Unser Oxymel entsteht in liebevoller Handarbeit.
Ob als gesundes, isotonisches Erfrischungsgetränk oder als intensive Kur, die abgestimmte Rezeptur wirkt entgiftend und regt den Stoffwechsel an.

Die antibakteriellen und entzündungshemmenden Inhaltsstoffe des Honigs vereinen sich mit wertvollen Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien des Essigs.

Zudem ist Oxymel ein idealer Begleiter in der Küche: als Beigabe zum Dressing, zum Verfeinern von Suppen oder zum Marinieren von Gemüse und Fleisch.

Unser "Oxymel simplex" ist die ursprüngliche Basisvariante in ihrer natürlichen Form.

Das "Oxymel Lavendel" ist u.a. mit Lavendelblüten verfeinert.